Page 37 - Giorgio Di Pietro, Federico Biagi, Patricia Costa, Zbigniew Karpinski, Jacopo Mazza. 2020. Verjeten vpliv epidemije COVID‑19 na izobraževanje: Razmisleki, ki temeljijo na obstoječi literaturiin nedavnih mednarodnih zbirkah podatkov. Ljubljana: Pedagoški inštitut.
P. 37
o razlikuje. Medtem ko je razlika na Finskem zanemarljiva, denimo v Bolga-
riji, Latviji in na Madžarskem presega 20 odstotnih točk.
Prehrana
37
Slika 7: Nezmožnost zagotovitve obroka z mesom, piščancem, ribami
(ali vegetarijanskim nadomestkom) vsak drugi dan glede na dohodke
gospodinjstva v EU, 2018.
Če so šole zaprte, za mnoge otroke iz neprivilegiranega okolja obstaja ne-
varnost, da bodo jedli samo nezdravo hrano ali pa jim celo grozi lakota.12 Šole
pravzaprav igrajo ključno vlogo pri prehrani učencev iz revnih družin. V Veliki
Britaniji ima 1,3 milijona otrok pravico do brezplačnih šolskih obrokov.13 V ZDA
Nacionalni program šolskih kosil ponuja brezplačna ali cenovno ugodna kosila
za 29,7 milijona otrok.14 Številne študije kažejo, da obstaja povezava med pre-
hrano in učno uspešnostjo. Florence et al. (2008) na primer trdijo, da so v Novi
Škotski (Kanada) učenci 5. razreda z manj hranljivo prehrano slabše opravljali
standardizirani test pismenosti. Belot in James (2011) uporabljata tehniko »raz-
like v razlikah« za oceno vzročnega učinka zdravih šolskih obrokov na učni us-
peh. Z dokazi sta ugotovila, da zdrava šolska prehrana izboljša učne rezultate.
Raziskave kažejo tudi, da lahko prehrana, ki vsebuje veliko transmaščob in na-
12 Takšno situacijo bo verjetno poslabšalo povečanje brezposelnosti, do katere je prišlo med epide-
mijo COVID19. Fana et al. (2020) opažajo, da bo kriza COVID-19 verjetno negativno vplivala zlasti na
najbolj ranljive pripadnike delovno aktivnega prebivalstva, kot so delavci z nižjimi plačami in slab-
šimi pogoji zaposlitve.
13 https://www.nurseryworld.co.uk/news/article/coronavirus-families-on-free-school-meals-will-be-
-sentvouchers-during-school-closures
14 https://www.vox.com/2020/3/28/21197965/coronavirus-school-shutdown-free-meals
učenje in neenakost
riji, Latviji in na Madžarskem presega 20 odstotnih točk.
Prehrana
37
Slika 7: Nezmožnost zagotovitve obroka z mesom, piščancem, ribami
(ali vegetarijanskim nadomestkom) vsak drugi dan glede na dohodke
gospodinjstva v EU, 2018.
Če so šole zaprte, za mnoge otroke iz neprivilegiranega okolja obstaja ne-
varnost, da bodo jedli samo nezdravo hrano ali pa jim celo grozi lakota.12 Šole
pravzaprav igrajo ključno vlogo pri prehrani učencev iz revnih družin. V Veliki
Britaniji ima 1,3 milijona otrok pravico do brezplačnih šolskih obrokov.13 V ZDA
Nacionalni program šolskih kosil ponuja brezplačna ali cenovno ugodna kosila
za 29,7 milijona otrok.14 Številne študije kažejo, da obstaja povezava med pre-
hrano in učno uspešnostjo. Florence et al. (2008) na primer trdijo, da so v Novi
Škotski (Kanada) učenci 5. razreda z manj hranljivo prehrano slabše opravljali
standardizirani test pismenosti. Belot in James (2011) uporabljata tehniko »raz-
like v razlikah« za oceno vzročnega učinka zdravih šolskih obrokov na učni us-
peh. Z dokazi sta ugotovila, da zdrava šolska prehrana izboljša učne rezultate.
Raziskave kažejo tudi, da lahko prehrana, ki vsebuje veliko transmaščob in na-
12 Takšno situacijo bo verjetno poslabšalo povečanje brezposelnosti, do katere je prišlo med epide-
mijo COVID19. Fana et al. (2020) opažajo, da bo kriza COVID-19 verjetno negativno vplivala zlasti na
najbolj ranljive pripadnike delovno aktivnega prebivalstva, kot so delavci z nižjimi plačami in slab-
šimi pogoji zaposlitve.
13 https://www.nurseryworld.co.uk/news/article/coronavirus-families-on-free-school-meals-will-be-
-sentvouchers-during-school-closures
14 https://www.vox.com/2020/3/28/21197965/coronavirus-school-shutdown-free-meals
učenje in neenakost
